Vieiras rellenas por puntitos

INGREDIENTES

150 grs.de vieiras
100 grs. de mero
100 grs. de carne de mejillón
100 grs. de cebolla
50 grs, de tomate frito
60 grs. de harina
100 grs. de nata y queso para fundir

PREPARACION

Sofreir la cebolla,cuando esté transparente,añadir,el mero, las vieiras,la carne de mejillón,todo muy picadito,echar el tomate darle unas vueltas y luego añadir la harina y la nata y hacer una bechamel con todo ello una vez hecho,rellenar las vieiras y cubrir con el queso y gratinar en el horno están hummm riquísimas,ya me direis