INGREDIENTES
Merluza,
sidra
2 ó 3 cebollas,
2 cucharadas de las de café de pimentón dulce,
ajo y perejil
PREPARACION
Merluza,
sidra
2 ó 3 cebollas,
2 cucharadas de las de café de pimentón dulce,
ajo y perejil
PREPARACION
Freir 2 o 3 cebollas, cuando esté medio doradita,añadir el ajo y el perejil que habremos picado en el mortero,poner el pimentón ,darle un par de vueltas, procurando que no se queme, echar la merluza freir por un lado y por el otro y añadir un botellín de sidra. Especialmente para tí Les
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