19 de noviembre de 2009

Merluza a la Criolla por puntitos



INGREDIENTES

1 pastilla de caldo de pescado Knorr ,
merluza,
pimiento morrón,
2 cucharadas de cebolla picada,
guisantes,
2 dientes de ajo
y perejil

PREPARACION

Se echa en la olla el pescado y la pastilla de caldo, aparte se pica en un mortero el ajo y el perejil y se pone en la sartén dándole unas vueltas y también al pimiento y a la cebolla, una vez dorado se ponen en el vaso de la batidora y se tritura todo,luego junto con los guisantes se añade a la olla,se deja cocer todo junto y .......!!a comer!!!

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