INGREDIENTES
truchas(por supuesto),
jamón serrano
y aceite
PREPARACION
:Limpiar las truchas pero sin abrir enteras, solo por el buche,poner en la cazuela una loncha de jamón serrano por trucha que vayamos a poner y encima de cada loncha la trucha a la que le habremos metido por el buche otra loncha de jamón serrano,echar un chorrito de aceite por encima y tapar se hacen enseguida y están riquísimas también. (yo las hago en las ollas MC,pero supongo que en cualquier otra se harán igual)
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