Chipirones encebollados por puntitos

INGREDIENTES

Chipirones (jejeje),
cebolla una o dos, depende de la cantidad yo para un Kg. pongo dos cebollas,
1 ajo,
1 hoja de laurel
pimienta
sal,
y un vasito de vino blanco.

PREPARACION

Se pica muy bien la cebolla y el ajo y todo picadito se pone (yo en la cazuela de barro),y cuando esté medio transparente la cebolla añado la hoja de laurel y los chipirones, que ya tendré prpeparados y limpios, los rehogo salpimento, y dejo que se consuma un poco el agua que sueltan y entonces les añado el vaso de vino blanco y cuando vea que se queda en algo menos de la mitad, todo el caldo de cocción ya están..............Espero q os guste!!!