20 de enero de 2010

Tiras de pollo crujientes


Ingredientes:

Pechuga de pollo (filetes de pollo finos) Sal Pimienta Harina Aceite Huevo Cereales Corn Flakes


Preparación:

Limpiamos la pechuga ....... la cortamos en filetes finos ...... cada filete en tiras ...... no muy largas. Batimos muy bien los huevos .... con su correspondiente sal. Los cereales los trituramos un poco ....... en cachitos chicos. Salpimentamos las tiras de pollo ........ pasamos por harina ....... por huevo ....... por los cereales ......... freímos.

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