INGREDIENTES
Patatas,jamón serrano(a poder ser ibérico jejej),pimientos de padrón y huevos de codorniz.......
PREPARACION
Pelar las patatas como para tortilla de patatas muy finitas y freir,reservar,mientras freir los pimientos de padron(que unos pican y otros no),reservar,y finalmente los huevos de codorniz..........
Montar todo en unan fuente, las patatas los pimientos y los huevos, y poner el jamón cortado finito y loncheado y poner por encima, ............
si se quiere,con un poco de aceite, (muy poco), se puede dar una vuelta por la sartén.....................ya está listo el plato!!! y......está rico,rico
Montar todo en unan fuente, las patatas los pimientos y los huevos, y poner el jamón cortado finito y loncheado y poner por encima, ............
si se quiere,con un poco de aceite, (muy poco), se puede dar una vuelta por la sartén.....................ya está listo el plato!!! y......está rico,rico
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